Главная \ Бакалея \ Специи \ Кумин Зира Щедросол 10 гр

Кумин Зира Щедросол 10 гр

Кумин Зира Щедросол 10 гр
16,00 р. (шт.)
Артикул: т0018520
Производитель:
Кол-во в упаковке:
40
Бонусов к начислению на карту:
0,48
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Находится в разделах: Специи
Пряность. Кумин (Зира) - одна из наиболее популярных в мире специй. В античные времена кумин являлся общеупотребительной специей в Римской империи, а в Средние века распространился по всей Европе. Кумин имеет чрезвычайное значение в кулинарии стран Ближнего Востока и Северной Африки, где традиционно арабское влияние, а также в Индии, Мексике, Португалии, Греции, Франции и Испании. Кумин обладает приятно горьким вкусом с ореховой ноткой и сильным пряным острым ароматом. Кумин добавляют в мясные и рыбные блюда, в тушеные и жареные овощи, в блюда из бобовых и картофеля, в луково-морковную заправку для супов, в мясные маринады. Без кумина немыслим плов. С ним квасят капусту, маринуют овощи и фрукты, замешивают тесто для выпечки, приправляют чай, квас, домашнее пиво. Кумин принято обжаривать в масле с луком или на сухой сковороде, чтобы специя раскрыла все свои ароматы. Нормы закладки: в среднем 1/2 чайной ложки на 1-2 кг мяса. ТУ 9199-022-57097479-11.
СоставКумин. Может содержать следы сельдерея, кунжута, горчицы, глютена, молока.
Срок годности24 мес.
Условия храненияХранить при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.