Мякоть томатов Пиканта Тетра-ПАК 500 гр
Находится в разделах:
Плодоовощная
Протертая мякоть томатов "Passata di pomodoro". Пассата (Passata) - это измельченная мякоть томатов, которая служит основой для соусов и супов-пюре. При изготовлении пассаты используют отборные спелые томаты. Это делает соус густым, с ярким насыщенным вкусом и ароматом. По желанию в соус можно добавить лук, чеснок, базилик, соль, перец и другие специи и пряности. Идеально подходит для пиццы, пасты, лазаньи, супов "Минестроне" и томатных супов-пюре. Для приготовления используются хорошо вызревшие красные, свежие помидоры. Далее томаты подвергаются термическому процессу до кипения. Когда помидоры разварятся, их протирают до такой степени, что остаются отходы в виде семян и кожицы. Протертую мякоть томатов опять подвергают термическому нагреванию, непрерывно помешивая - масса при этом уваривается в 2-3 раза.
Состав | Томаты, соль. Содержание сухого вещества: 7%. |
---|---|
Пищевая ценность | белки - 1,5г, жиры - 0,3г, углеводы - 3,5г. |
Энергетическая ценность | 95 кДж / 25 ккал |
Срок годности | 24 мес. |
Условия хранения | Хранить в сухом прохладном месте. Открытую упаковку хранить в холодильнике и употребить в течение 3 дней. |