Главная \ Бакалея \ Специи \ Желатин Щедросол 10 гр

Желатин Щедросол 10 гр

Желатин Щедросол 10 гр
16,50 р. (шт.)
Артикул: т0018041
Производитель:
Кол-во в упаковке:
30
Бонусов к начислению на карту:
0,50
Условия хранения:
Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Находится в разделах: Специи
Желатин пищевой (от лат. Gelatus - замерзший, застывший) - желирующее вещество без запаха и вкуса, в состав которого входит белок коллаген. Желатин применяется в кулинарии для быстрого приготовления мясных и рыбных студней, заливных, бланманже, желе, кремов, муссов, чизкейков. Способ использования: 1 ст.ложку желатина (10г или содержимое пакета) залить 1 стаканом горячей воды (70-80°С). Перемешать до полного растворения. На 1 стакан раствора желатина добавить 3 стакана бульона или сиропа и охладить. Рекомендации: помните, что в бульон из мяса и птицы нужно вносить желатина меньше, чем в бульон из рыбы или в ягодный сироп. ТУ 9219-023-57097479-11.
СоставЖелатин пищевой. Может содержать следы сельдерея, кунжута, горчицы, глютена, молока.
Пищевая ценностьбелки - 87,2г, жиры - 0,4г, углеводы - 0,7г.
Энергетическая ценность1260 кДж / 300 ккал
Срок годности24 мес.
Условия храненияХранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.