Для приготовления баранок сдобных используется мука высшего сорта, поэтому баранки от Волжского пекаря тонкостенные, на разломе всегда белоснежные. Баранки приготовлены по классической опарной технологии в соответствии с требованиями ГОСТ. Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, масло подсолнечное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, маргарин столовый (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот, соль, сахар, консервант: сорбат калия, регулятор кислотности: лимонная кислота, ароматизатор, краситель: каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол), комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, консервант: пропионат кальция, эмульгатор: стеароил-2-лактилат натрия, загустители: карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль, ксантановая камедь, гуаровая камедь). Возможно присутствие мака. Мож
