Благодаря одновременному молочнокислому и спиртовому брожению квас Квас обладает огромной пользой для здоровья. В нём содержится уникальный набор аминокислот и полезных веществ, необходимых человеку. Смешанная закваска на основе чистых культур дрожжей и молочнокислых бактерий, которая входит в рецептуру кваса Очаковский, воссоздана и приготовлена по рассказам старожилов русских деревень. Состав: Подготовленная вода, сахар, концентрат квасного сусла (ржаная мука, ржаной солод), чистые культуры дрожжей и молочно - кислых бактерий в виде смешанной закваски. Энергетическая ценность: 30 ккал Пищевая ценность: Углеводы - 6 г. Условия хранения: Хранить при температуре от +2? до +25?