Желатин Русский продукт 50 г
Находится в разделах:
Специи
Желатин пищевой Марка П-11. Желатин применяют при приготовлении желе, кремов, тортов, овощных и мясных блюд, различных закусок и студней. Способ приготовления: столовую ложку желатина залить стаканом холодной кипяченой воды и выдержать 40-60 минут. Смесь нагреть при непрерывном помешивании до полного растворения, не доводя до кипения. При необходимости процедить. На стакан раствора желатина добавить 2-3 стакана бульона или сиропа и охладить. ГОСТ 11293.
| Состав | Желатин пищевой. |
|---|---|
| Пищевая ценность | белки - 87,2г, жиры - 0,4г, углеводы - 0,7г. |
| Энергетическая ценность | 1486 кДж / 355 ккал |
| Срок годности | 12 мес. |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 70%. |